CONSUMER DEMAND
每组表示同一城市、人群、场景、主要偏好和价格带的受访者人数。同一个人只计入一组；多选问卷需先选定统一的主要偏好口径。本页在浏览器内计算，样本未保存到企业数据库，离开或刷新会清空。
已有记录缺少可核验原文、调查期间和样本口径。以下作为待核验研究线索，不参与上述样本计算。
无糖/低糖/零卡成标配；46.9%消费者偏好零糖零卡零脂
原记录依据（未核验）：无糖饮料市场2023年401.6亿元,CAGR>60%;星巴克2025年推出"真味无糖"系列
客单价从22.1元降至16.3元(咖啡);茶饮13-20元价格带占58%
原记录依据（未核验）：瑞幸9.9元策略带动全行业降价;蜜雪冰城4-10元覆盖最大消费人群
茶咖融合新品占比13.6%;品牌互跨(茶企做咖啡/咖啡做茶)
原记录依据（未核验）：瑞幸推茶咖系列;古茗/CoCo布局咖啡;霸王茶姬出咖啡线
TOP10城市门店占比从35.2%降至28.5%;县城门店增速>100%
原记录依据（未核验）：蜜雪冰城下沉至乡镇;库迪/幸运咖主攻三四线;星巴克覆盖1000+县级市
早C午T/围炉煮茶/办公室咖啡/旅游打卡/露营野餐
原记录依据（未核验）：工作场所消费>60%;社交场合消费~30%;美团人均消费频次5.6→7.0杯
小程序/APP点单成标配;外卖咖啡年度订单量同比+84.5%(瑞幸)
原记录依据（未核验）：瑞幸月均交易客户7427万;美团外卖茶饮订单与气温强相关
中式茶文化复兴;联名IP成标配营销手段;中药茶饮兴起
原记录依据（未核验）：霸王茶姬以东方茶文化定位年营收124亿;茶颜悦色长沙文化IP
蜜雪冰城海外4000+店;霸王茶姬东南亚布局;瑞幸新加坡
原记录依据（未核验）：蜜雪冰城港股上市募资用于海外;星巴克中国与博裕投资合作